Formée aux conservatoires d’Art Dramatique de Versailles puis du XVe arrondissement de Paris et diplômée de l’Université Paris III et de l’Ecole Normale Supérieure, Marie Astier a toujours mêlé théorie et pratique théâtrale. 

Elle a participé à de nombreux projets théâtraux, hébergés ou non par sa Compagnie En Carton, en tant que metteure en scène ou/et en tant que comédienne (El Enano en la botella, Don’t trip over the wire, VI(e)H, Bitume et Sarbacanes, HOSTO, L’Etrange théâtre d’Erasme Atia et Sarnec Glue, Or Oiez que li fabliaus dit… ).

Elle est également professeure d’Art Dramatique au Carré des Arts de la Celle Saint Cloud et chercheuse en Arts du Spectacle (3ème année de doctorat sur le sujet « présence et représentation du handicap mental sur la scène contemporaine française »)